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Abbadia Sicille

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Nel cuore di Abbadia Sicille

Fondo Ristorante

C’è un borgo fondato dai Templari sul confine tra la Val D’Orcia e la Val di Chiana che fu un convento dei monaci Olivetani, un ospizio per i pellegrini e una fattoria. Ci sono una storica dell’arte, Sabina de Gregori e una chef, Sara Scaramella che hanno dato vita a Fondo, un ristorante nel cuore dell’Abbadia Sicille.

Ci sono i produttori e allevatori locali, c’è l’orto, il frutteto e il pane a lievitare, ci sono le zuppe, gli impasti e le braci accese. C’è la tavola intesa come spazio da abitare in cui il cibo svolge la sua funzione con onestà e con una sola pretesa: essere semplicemente buono.

Siamo lieti di comunicarvi che durante il periodo invernale nelle seguenti date: dal 5/11/2023 al 14/02/2024, per rendere il vostro soggiorno veramente indimenticabile il servizio di ristorazione verrà eseguito direttamente nella vostra suite.

Come contattare Fondo Ristorante:

Fondo Ristorante

Indirizzo: presso Abbadia Sicille Strada Provinciale 14, 53020 Trequanda SI, Italia

Info e Prenotazioni:  (+39) 3388447074 – (+39) 3386521846

Sito Web

fondoristorante@gmail.com